IN VENDITA – ATTIVITÀ STORICA LOUNGE RESTAURANT NEL CENTRO STORICO DI ORBETELLO Nel cuore del centro storico di Orbetello, in posizione di grande fascino e forte visibilità, si propone la cessione di un’attività storica di ristorazione e lounge bar, punto di riferimento del territorio da oltre 20 anni. Il Barakà Lounge Restaurant rappresenta un format consolidato e riconoscibile, non assimilabile a un ristorante tradizionale: un luogo esperienziale dove aperitivo, cena e cocktail after dinner convivono in un’unica proposta fluida, elegante e rilassata. POSIZIONE Centro storico di Orbetello – Via Vincenzo Gioberti. Location di charme, caratterizzata da interni a volta, arredi curati e atmosfera intima, ideale per una clientela sia locale che turistica. STRUTTURA E CAPIENZA Spazi interni • 13–15 tavoli componibili e modulabili • Circa 45 coperti comodi a servizio • Possibilità di gestione di un mezzo turno aggiuntivo in serate di alta affluenza Spazi esterni • Ampio dehor con grande tenda impermeabile • 16 tavoli componibili • Utilizzo principale da Pasqua a metà novembre • Utilizzo invernale con lampade riscaldanti Capienza complessiva gestibile per servizio: circa 80–85 coperti. Il modello operativo privilegia la permanenza e l’esperienza del cliente, non il ricambio forzato dei tavoli. FORMAT E CONCEPT • Percorso completo: aperitivo → cena → cocktail after dinner • Cucina creativa e fusion con identità ben definita • Piatti signature e ricette storiche come asset del brand • Selezione di carni premium internazionali, pesce e proposte vegetariane/vegane • Cocktail originali e carta vini curata APERTURE E STAGIONALITÀ • Attività annuale con forte stagionalità estiva • Apertura serale per scelta gestionale • Operatività intensiva nei periodi festivi e durante la stagione turistica CLIENTELA Clientela fidelizzata e mista, composta da: • residenti locali • turisti italiani e stranieri • presenza consolidata di clientela proveniente da Roma, Firenze e Milano POTENZIALE DI SVILUPPO • Presenza di ampio magazzino/storage con possibilità di cambio destinazione d’uso (da C2 a C1, previo consenso della proprietà) • Possibile ampliamento della cucina • Opportunità di creazione di uno spazio “dentro–fuori” • Format strutturato e replicabile, con prospettiva di sviluppo futuro anche in chiave franchising NOTE La documentazione amministrativa e fiscale verrà messa a disposizione esclusivamente in fase di trattativa riservata, a fronte di reale interesse. Soluzione ideale per imprenditori della ristorazione o investitori alla ricerca di un’attività storica, con brand riconosciuto, forte identità e ampio margine di sviluppo, in una delle località più richieste della costa toscana.
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